Reinigungsanlage
JUFEBAMAT 650
Container zur Reinigung von Aluminium-Backblechen/-Backformen
Baguetteblech-Reinigung im JUFEBAMAT 650
Verbessern Sie die Qualität Ihres Backgutes und die Wirtschaftlichkeit Ihres Betriebes durch effiziente, schonende und energiesparende Reinigung Ihrer Backbleche mit einer speziellen Reinigungslösung für das Backgewerbe.
Der JUFEBAMAT 650 bietet viele Vorteile:
- Durch die schonende Behandlung des Materials verlängert sich dessen Lebensdauer.
- Durch die Glätte der Oberfläche können Einsparungen beim Einölen der Bleche erzielt werden.
- Durch die hohe Reinigungskraft bei niedrigen Temperaturen können Energiekosten gesenkt werden.
- Durch das Vermeiden von Verkrustungen wird beim Aufheizen der Stikkenöfen wesentlich weniger Energie verbraucht, was wiederum Kosten einspart.
- Durch regelmäßige Anwendung kann Beanstandungen durch den Lebensmittelhygieniker vorgebeugt werden.
- Durch den verbesserten Zustand von Blechen und Formen kann die Qualität der Backwaren weiter optimiert werden.
| TECHNISCHE DATEN | ||
| Maße (über alles): | L = 1380 mmB = 900 mmH = 1200 mm | |
| Fassungsvermögen Korb: | bis zu 50 Stk. Zweirandbleche (ca. 30 Dreirandbleche)bis zu15 Stk. Kastenverbände (Vierer) | |
| Volumen: | 650 Liter | |
| Elektrischer Anschluss: | 230 Volt/ 16 A | |
| Werkstoff: | Edelstahl V2A (1.4301/ AISI 304) | |
| Instrumentierung: | – Spindelhubmechanismus mit Korb/ Deckel- Füllstandsanzeige- Hubbegrenzung- Heizmatte (2,0 KW) mit Temperaturregelung- Schaltkasten mit Steuerung | |
| Betriebstemperatur: | 40 °C (max. 45 °C) | |
Technische Änderungen vorbehalten