Belaugungsanlagen Serie TA, TAH und SL
SCHNELL, SAUBER UND SICHER BELAUGEN
INTENSIVSTES BELAUGEN DURCH TAUCHEN DER TEIGLINGE
Die Bleche werden nicht in die Lauge getaucht und bleiben durch das Backtrennpapier völlig trocken. Der Bediener kommt mit der Lauge nicht in Berührung. Das Tauchgitter ist mit einem Handgriff auszutauschen. Auch die Lauge lässt sich durch den Spezial- Ablasshahn bequem ablassen. Durch die 4 großen Lenkrollen ist die Anlage mobil. Auf dem kompakten Ablagetisch können Gebäcke sicher abgestellt werden.
LAUGENTAUCH-ANLAGEN FÜR ABZIEHVORRICHTUNG
Die 4 großen Lenkrollen machen die Anlage sehr mobil. Im Ruhezustand können die Auflagebleche als kompakter Ablagetisch verwendet werden. Die Abziehvorrichtung ist im Lieferumfang erhalten.
LAUGENSCHWALLANALAGE FÜR BREZELLOCHBLECHE
Die Anlage verfügt über eine Spezial- Laugenpumpe und eine Laugenschwallleiste. Die Auflagebleche für die Brezelbleche sind hochklappbar. Durch den Spezial-Ablasshahn lässt sich die Lauge bequem ablassen.
AUSFÜHRUNGEN
Laugentauchanlagen
Typ TA-40 – TA-98
Typ TAH
Laugentauchanlagen für
Abziehvorrichtung
Typ TA-160 – TA-200
Laugenschwallanlagen
Typ SL
AUSSTATTUNG
Die Geräte, komplett aus Edelstahl sind mit 4 großen Lenkrollen und einem kompakten Ablagetisch in Ruhestellung ausgestattet Die Typen TAH sind mit einer Heizung ausgestattet.
Diese Geräte werden mit Abziehvorrichtung, komplett aus Edelstahl, geliefert. Alle Geräte sind auch mit einer Heizung lieferbar.
Die Geräte, komplett aus Edelstahl, mit 4 großen Lenkrollen enthalten eine Spezial-Laugenpumpe und Laugenschwallleiste, sowie hochklappbare Auflagebleche für Brezellochbleche.
ZUBEHÖR
Kippkästen mit beliebiger Reiheneinteilung, Tauchgitter mit beliebiger Reiheneinteilung, Brezellochbleche Tauchgitter mit beliebiger Reiheneinteilung, Brezelkipprahmen zum Beschicken mit Kippkästen
| TECHNISCHE DATEN: | TA-40 | TA-58 | TA-78 | TA-90 | TA -98 | TA-160 | TA-180 | TA-200 | SL-05 | SL-10 | SL-20 |
| Bleche (cm) | 40×60 | 58×58 | 58×78 | 58×90 | 58×98 | – | – | – | 58×58 | 58×78 | 58×98 |
| Breite Ruhestellung (mm) | 550 | 740 | 740 | 740 | 740 | 1955 | 2155 | 2355 | 760 | 760 | 760 |
| Breite Arbeitsstellung (mm) | 1080 | 1420 | 1420 | 1420 | 1420 | 1955 | 2155 | 2355 | 1660 | 2060 | 2460 |
| Tiefe Ruhestellung (mm) | 685 | 665 | 865 | 985 | 1065 | 840 | 840 | 840 | 725 | 725 | 725 |
| Tiefe Arbeitsstellung (mm) | 685 | 665 | 865 | 985 | 1065 | 1525 | 1525 | 1525 | 725 | 725 | 725 |
| Höhe (mm) | 855 | 855 | 855 | 855 | 855 | 865 | 865 | 865 | 1500 | 1700 | 1900 |
| Betriebsspannung (V) * | – | – | 400 | 400 | 400 | – | – | – | – | – | – |
| Aufnahmeleistung (kW) * | – | – | 4,5 | 6 | 7,5 | – | – | – | – | – | – |
| Tauchgittergröße (cm) | – | – | – | – | – | 156×56 | 176×56 | 196×56 | – | – | – |
| Beschicken mit 2 Kippkästen (cm) | – | – | – | – | 58×78 | 58×90 | 58×98 | – | – | – | |
Technische Änderungen vorbehalten
Schwallanlage Typ SL